通常每一样好的食材,都是经过长时间无数人口口相传验证,因此传统食材备受追捧。但在工业高度发达的今天,市场上多数食材已被各种食品添加剂所遍布。价格便宜味道不错的优势导致做工繁琐的传统美食越来越少。年夏-年春,我用了近四年时间跑遍天南地北的山村湖海,寻遍各地原生态绿色健康食材。再用两年时间在朋友圈里分享各地精选应季水果和干货农产品,得到无数好评后到才制作店铺并上架产品。正如传统食材的本质,不急不躁,适时而食。店铺内现时产品不多,但样样精品,适时更新。欢迎新老客户扫码光临小目标原生态美食,把健康美食传递给身边的亲朋好友
大理五星枇杷
大理出产的水果尤其出名,很多都是中国国家地理标志产品。包括我们这次要推荐的五星枇杷“五星”枇杷因它脐部呈五星状得名,是目前国内果型最大的枇杷品种
大家都知道,枇杷能够清热解燥,润喉润肺,尤其是吸烟的人,多吃枇杷有非常好的清肺润肺效果。
现在正是吃枇杷的好季节,今天要推荐的枇杷品种是枇杷闪亮之星——宾川高山五星”枇杷。
这都是因为宾川是全国少有的高纬度,高海拔热作区,春无梅雨、夏无台风,由此产出的枇杷外观也很光洁、饱满。
其实,在1月份其他地区的枇杷还在开花时,宾川的成熟期就开始了,12月底就上市了!但是品质最好的时间是现在
这里枇杷市场上很抢手,因为是真好吃!
果肉软化爽口,果大肉厚。
宾川县枇杷甜度自然就比其他品种的高,夹杂着些酸酸的味道,又因为汁多,一口下去,非常清爽润喉。
吃的时候如果觉得去皮麻烦,可以用牙签先把枇杷的表皮轻轻刮过一遍,再来撕时,就能轻松肉皮分离了。
除了上面说过的润喉清肺,食用枇杷其实还可以帮助人体抵御病毒,预防四季流感。
换季之际,绝对是养生佳品!
考虑到路上快递时间发出的枇杷为7-8成熟,收到后选一个尝尝,口感有点酸的话继续放箱子捂两天,比较甜就可以和家人享用了。
枇杷味道浓郁,而且口感甘甜可口!
接下来给大家介绍一下宾川枇杷的特点!
1.果特大,商品性能好!是目前国内果实最大的枇杷品种,果重大五星枇杷果面极其美观。
2、抗逆性强,适应性广,管理简便,病虫害少,生产成本低,适合南方
3、风味浓甜,糖度高,品质极上等,克服了解放钟风味偏酸的缺点。糖11.5-12.6度,可溶性固形物13.5-14.8%,是生产高档枇杷鲜果的最佳品种大五星鲜果的糖度达到13.2度,因此给予了大五星最高的评价,认为该品种是目前综合性状最优良的品种。
4、果实硬度高,果皮韧性强,耐贮藏运输,好果率可保持在98%以上。常温保存。
5、可食率高,色泽金黄,外观诱人。可食率达到75.62%,
6、枇杷自古以来都具有化痰止咳,润肺的功效,深受广大人民爱戴!枇杷好吃,树难摘,因为枇杷一颗树要5年左右,到期结果率低,一颗树最多二十多斤!所以枇杷种植起来,特别的珍贵!
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