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为进一步净化和规范校园周边经营秩序，为广大师生营造良好的校园周边环境，9月3日，人民检察院联合我局对南关小学、米脂中学、米脂第二中学对学校食堂及校园周边供给进行食品安全专项检查，进一步加强校园周边食品安全监管工作，保障在校师生食品安全。
此次检查以食品安全风险隐患排查为重点，对学校食堂是否严格执行食品采购索证索票，是否存在采购证照不全和来源不明的食品及食品原料，食品安全管理制度落实情况、食品安全专职管理员配备情况、以及学校食堂“明厨亮灶”设施设备使用情况进行检查。督促学校和集体用餐配送单位规范管理，供餐前，科学做好用餐场所清洁、通风、消毒，必须对食品处理区内的设施设备、工用具、餐饮具等进行一次全面、彻底的清洗消毒。
对于检查中发现的问题，当场责令经营者进行整改，督促食品经营者落实食品安全主体责任，加强自查，及时发现和解决经营过程中存在的问题，切实保障食品安全。
食品安全重于泰山。下一步检察院将继续联合我局，加强校园及周边食品安全监管，排查食品安全及疫情防控隐患，坚决查处和取缔无证照经营食品行为，加大学校周边巡查力度，与我局共同筑牢食品安全防线，为校园师生"舌尖上的安全"保驾护航。
供稿：餐饮安全管理室
审核：杨波
编辑：乔壮壮
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