清涧的石板瓦窑堡的炭
米脂的婆姨绥德的汉，清涧的石板瓦窑堡的炭。这句夸赞陕北女子漂亮、男子阳刚的俗语，在经过历史的沉淀后，已成为一个极具代表性的人文符号。而《米脂婆姨绥德汉》则将这个符号变成了文化产品，赋予其可视性和观赏性。
《米脂婆姨绥德汉》改自作家霍林楠耗时三载呕心沥血之作。作品以男女爱情为主线，以陕北民间音乐为链条，以乡土风情和当代意识为建构，用乐观、健康、诙谐的风格，精心选取了60余首广泛流传的民歌，用乐观、健康、诙谐的编创风格，演绎出米脂女子青青和绥德后生虎子、石娃、牛娃之间的爱情故事，以此来艺术地体现黄土地深厚的内涵、黄河博大的精神；作品力图体现一种民族的、人类的大爱。
《米脂婆姨绥德汉》尽管揭开的只是陕北文化的一个小角，但其深厚的文化质感和现代化的表达备受观众所喜爱，在客观上也已成为了解陕北、了解陕西文化的一个窗口。
米脂丰富旅游资源
米脂貂蝉洞
米脂旅游规划为四个区域，即以米脂窑洞古城、现代城区、李自成行宫、杜斌丞纪念馆、凤凰岭为依托的黄土高原古城旅游区；以杨家沟革命旧址、马氏庄园、李鼎铭陵园与故居、姜氏庄园为依托的革命胜迹窑洞庄园旅游区；以孟岔枣园示范区、黄土高原小山峡柳家洼、貂蝉洞景区和毗卢寺为依托的貂蝉洞民俗风情旅游区；以榆林沟—冯渠—高西沟生态示范区、常氏庄园、沙家店战役遗址、万佛洞石窟为依托的高西沟生态休闲旅游区。
米脂窑洞古城
李自成行宫
杨家沟革命旧址
高西沟生态示范区
万佛洞石窟
米脂拥有米脂窑洞古城、李自成行宫、杨家沟革命旧址(马氏庄园)、姜氏庄园、常氏庄园、李鼎铭陵园与故居、杜斌丞纪念馆、沙家店战役遗址、貂蝉洞、柳家洼、高西沟、万佛洞石窟等众多文博旅游资源，是榆林市南线旅游的中心部位和核心部分，也是陕西北线旅游的著名景观区。
米脂除了自古就是绝代美女的故乡之外，还有油腻美味的美食与没到正月十五就会表演的“九曲迷惑阵”这些特产，到底这九曲迷惑阵有多迷惑呢？
陕北米脂九曲阵里走一走
物华天宝地灵人杰的米脂，不但小米香、婆姨俊，而且民俗活动丰富多彩。民俗活动使人叫绝的当数元宵转九曲。九曲也称“转灯”，是陕北正月十五最热闹的一项民俗活动。
九曲所转之阵也称“九曲连环阵”或“九曲迷惑阵”，被认为是从八卦演化而来，以个点连成乾、坤、艮、兑、震、离、坎、巽八宫，八宫之外，又设中宫。整个阵呈正方形，灯场的进出门挽松柏枝、插红旗、贴门盈、贴对联、挂红灯，东西南北中贴五方贴，宛如真正的城池。城池之内用根竹杆或高梁杆(连同阵门共根)围成，杆高3尺，杆距5尺，前后杆之间用绳子串连，行成曲直通道。每杆顶上设有灯，以前简陋以萝卜或者土豆挖制，中间灌上菜油以彩色纸糊上防风，现在则全以彩灯代替。
灯场栽好未点燃，便有刚结婚或者结婚多年至今还没有小子(男孩)的夫妇们提前来转此灯，这也叫转黑灯，据说转了黑灯的夫妇便能生小子。
上灯时分，只听见主持大声吆喝“掌灯！”盏灯被陆续点着，转九曲的人流由一道士领头，由唢呐、秧歌开道，后边是接引神袛的仪仗队，举着虎头牌、金仙钺斧、朝天凳、鬼头刀等法器，引导众人浩浩荡荡进入九曲，去转这如同迷宫一般的大阵。阵内一弯连一弯，一宫套一宫，九曲十八弯没有一曲会重复。
米脂的婆姨为什么长得这样漂亮呢？据说与当地水土有关。据《米脂县志》记载：米脂因米脂水得名。米脂位于黄土高原丘陵沟壑区，米脂水在县东南步处，其地沃宜于种植谷子，谷子碾成小米金黄金黄，煮成小米粥上面漂了一层油脂。也许米脂的小米还有什么成分，使女人吃了长得漂亮，如花似玉；男人吃了长得健美，大有作为。
米脂婆姨小米
杂粮：选用当年的，煮粥时香气四溢，粥面上浮现“米油”，素有小米参汤之美誉。
本土特产——米脂“驴板肠”
陕北米脂县有一种著名的风味食品“驴板肠”，因它不仅肉质细腻香醇、麻辣可口，而且还有滋阴补肾的疗效，所以在市场上十分走俏。板肠的“板”字，是整块的意思，指驴的全副大肠。制作时先将驴大肠在清水中浸泡一段时间，然后翻出内壁，置于案上，用刀轻轻刮去秽物，用水冲洗干净，投入开水锅中加料酒，大火煮几十分钟，捞出用清水洗几遍，将腥味除尽，晾干备用。再用精盐、酱油、辣椒以及内装豆蔻、草果、砂仁、桂皮、丁香、花椒、小茴香、大蒜段的药料袋，放入清水锅中烧开，煮成卤汁，然后将晾干的板肠放入，先用急火煮，再用慢火煮。熟后切成寸长的小块装盘即可食用。“驴板肠”是驴八珍之首，因其香烂可口、肥而不腻，故在民间有“能舍孩子娘，不舍驴板肠”之说。“天上龙肉，地上驴肉”，这是人们对驴肉的最高褒奖。
赠人玫瑰，手留余香！
独享，不如众享！
让世间多一点爱、正能量！
