米脂高西沟村被农业部评为陕西省唯一一个国家“中国最有魅力休闲乡村”的村庄。今天带大家一起欣赏高西沟的美景。
米脂高西沟简介
今天的高西沟村可谓是陕北黄土高原上的一颗璀璨明珠，响誉西北。从上世纪50年代起，高西沟人自立更生，艰苦创业，战天斗地，悲壮激烈，用心血和汗水谱写建设家园的壮丽篇章，闯出了一条极富特色的新农村建设路子。凡是到高西沟来参观的领导,面对青山秀水、户殷人乐，无一不感叹：建设社会主义新农村，全国要学高西沟。高西沟地处米脂县山区，有户、口人，过去山大沟深，自然条件非常恶劣，千百年来高西沟人吃尽了苦头，受尽了死罪。“一道道山来一道道沟，我家住在高西沟，山顶顶都是和尚头，沟里到处乱石头，年年遭灾害，十年九不收”，这首古老的信天游是村子当时地貌和农民生活的真实写照。
高西沟风景预览
米脂高沟村已有全国知名的绿化“千佳村”之称。高西沟村农业旅游示范景区建设已具规模，水保生态展馆、松柏生态林区、庙梁山观光区、生态果园区、人造平原旱作农业示范区、梯田盘山景观区、休闲农家窑洞和农家游乐园各具特色，吸引了大批游客前来观光休闲。
目前，该村共发展休闲农家64户，休闲农业从业人数人，年接待游客5万人次，休闲农家农民人均纯收入达元以上。这既是高西沟人治理穷山恶水的见证，又是旅游观光者体验农事的胜地。
山清水秀的高西沟村给人一种优雅舒适的美感。
高西沟建设历史
建国后，高西沟人积极响应党的号召，勇敢地向贫穷和落后宣战，艰辛地探索着新农村建设的路子。追溯飞逝的峥嵘岁月，回眸闪光的创业历程，站在历史的角度遥看高西沟，其新农村建设之路可谓漫长而又艰辛。
50年代初，高西沟人以提高粮食产量为目标，开始大搞征山治水，大兴植树种草，从实践中逐步摸索出了粮食生产和生态建设的平衡点，创造性地走出了一条农、林、牧“三三制”发展路子。
改革开放后，由于主客观等诸多因素，高西沟作为农业战线的老典型，这面飘扬在黄土高原上的红旗逐渐被人们淡忘。刚填饱肚子的高西沟人有说不出的酸楚，高产田种庄稼就是不增收，手上的老茧还没退去，却又得面对市场经济的冲击。高西沟人并没有因此而放弃他们的追求，更以与时俱进的精神，不断探索着村子发展的新模式。高西沟以增加农民收入为目标，狠抓经济结构调整，把“三三制”发展成“自然生态型林业、主导经济型牧业、补充自给型农业”的“三二一”模式，同时积极发展二、三产业，拓宽村民增收渠道。
十六届五中全会上，党中央再次提出建设社会主义新农村，二十字新要求，让高西沟人更新了科学的发展理念，找到了新的发展目标，激发了高涨的创业热情，拉开了全面建设新农村的大幕。
高西沟民俗文化
悠久的人文历史造就了高西沟村远近闻名的乡间民俗文化，闹秧歌、唱民歌，村民自编自演的打夯表演，头挽羊肚子手巾，高喊嘹亮的口号。村民个个面带笑容的表演展现出最热情洋溢的风采。
高西沟美食推荐
无你到哪里都离不开美食的诱惑，这里同样有各种各样的特色美食。舌尖上的高西沟美食等你品尝。
拌肘子
爆炒羊肚
红烧鱼（绿色无污染哦）
炖土鸡
苦菜（自然的味道）
黑愣愣
洋芋叉叉
煮玉米
米脂高西沟自驾路线
米脂汽车站——井沟——南大街——高西沟村
多年以来，高西沟人民从实际出发，科学把握，自力更生，艰苦创业，为把贫穷落后的旧农村建设成“中国最有魅力休闲乡村”的村庄而努力奋斗。这里不仅是旅游的圣地，而且是感受正宗农家乐的田园，你想亲临这里的一切吗？赶快行动吧！！！
