身为90后的小编，现在也非常重视养生这件事了，每天晚饭一碗小米粥是必不可少的。
可煮粥的时候一不小心就会溢出来，而且老是控制不好量、总会熬多浪费，更烦的是处理剩下的粥（湿垃圾）和洗锅……
我们寻来了小米糊，来自品牌“覓珍味”。将小米打成糊糊，再进行熟化，喝的时候热水一冲、搅拌均匀，不需要费时费力的熬煮，就能瞬间做好一碗黏糯可口的小米糊。
关键是口感粘稠、味道醇香。能有如此令人惊艳的口感，主要是因为用料不一般。小米，用的是米脂小米，这是陕西省榆林市米脂县的特产，被列为国家地理标志保护产品。在陕北民间流传着这样的说法：“米脂（县）出美女”、“米脂的小米很养人”。
米脂小米，以“颗粒圆大、色泽金黄、粘糯爽口、清香四溢”著称，用它熬粥轻松熬出米脂油，全是精华。而且“覓珍味”选用小米的精华部分——米芯，进行磨粉压面。为了避免高温破坏小米营养，熟化过程严格控制温度，低温膨化过后，再采用冷风干燥去除多余水分。（因小米糊中不含防腐剂，去除水分可防止变质）
整个制作过程精益求精，尽可能保留小米原味、原香。更特别的是，小米糊中还加入了一定比例的玉米。东北黑土地上种植的白头霜玉米，成熟采摘下的玉米，在太阳下晾晒后，同样需经过低温熟化、冷风干燥，不高温烘焙破坏食材原本的营养和风味。为了避免做出的米糊，有粗糙的、拉嗓子的不好口感，在制作时需去除多余的碎末渣子，保留原胚乳。
最终，小米粉、玉米粉按照约7:3的比例混合，这让小米糊味道更为醇香，营养更加均衡。一冲出来，谷物的香气就喷涌而出，比一般的小米粥更多了一份玉米的清香，让人仿佛穿越置身于万亩良田。
米糊越搅越粘稠，喝起来口感十分细腻，仅带着些许五谷杂粮的细小颗粒感，细细品味竟然有点甜？这是小米、玉米中的淀粉，在唾液淀粉酶的帮助下转化为糖的结果，自然甘甜，而非添加了糖。这款米糊的原料只有：小米粉+玉米粉。
0糖、0香精、0调味剂、0防腐剂、0增稠剂，老人小孩都可以放心吃。
独立小袋装，每次冲一袋刚刚好，不用像熬粥一样担心熬多了浪费。
规格：1袋装，内含10小袋净重：g/袋原产地小米玉米，从源头保证品质小米糊，看似做起来容易，但要做出这一口醇香的味道，并不简单。“覓珍味”回归原料的原产地，寻找优质的小米、玉米。深入陕北选中的米脂小米，米粒圆润饱满、金黄鲜亮有光泽，不用凑太近，就能闻到小米特有的浓郁谷香。
玉米，是吉林白山一带的白头霜玉米。
玉米收获的季节，家家户户都支好架子，在太阳下晾晒玉米，成了一片金色的海洋。经过阳光暴晒过的玉米粒，格外的香。醇香的小米糊，每天冲上一碗，一天的辛苦劳碌都得到了慰藉。
一小袋小米糊，一般搭配约ml的热水，浓稠程度可以根据个人喜好增减水量。加好水、搅拌均匀，就可以喝了！实在是方便。
早上起得晚、下午在班上饿了、晚上想吃点清淡的……只要简单一杯热水，就能得到一碗香浓的小米糊。▼点阅读原文,购买覓珍味醇香小米糊预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇