年11月13日星期一晴
女儿的：
来，给大家详细介绍一下。
木瓜鸡蛋羹
有人说：上帝创造了木瓜这个东东，里面有那么多那么大的籽，是为了挖空然后把里面装满食材来吃的，比如木瓜银耳木瓜血蛤什么的。
所以我觉得，木瓜的别名应该叫“好吃的碗”。
通常人们喜欢把它竖着切，这样显得“碗”大嘛！可是有天当我横着切开一个木瓜，轻轻挖去籽，喏，就是这样，一朵小花露了出来！
做法：木瓜上锅蒸5分钟后，转小火，倒入蛋液与水的混合物，继续8～10分钟，直到蛋液凝固。
piont如果你希望蛋羹拥有光滑的“皮肤”，最好蛋液与水的比例为1：1，并且一直用小火蒸。木瓜的功效：
木瓜不只有传说中的美容作用，它含有一种能帮助蛋白质消化的物质，有健脾消食之功效，用在周末大吃大喝后或者周一的清晨，是蛮有意义的。
虎皮蛋糕
女儿不喜欢太甜的蛋糕，我总要想办法加工一下。比如虎皮蛋糕卷，上面撒一层肉松拌葱花，进烤箱度三分钟，葱花烤蔫了就好，中西合璧的虎皮蛋糕，风味独特，值得一试。
小米粥
忘记了拍下心爱的小米粥。
那是来自陕北米脂的小米啊！
都听过吧？“米脂的婆姨绥德的汉”，美女貂蝉就是地道的米脂人！有没有想过米脂的婆姨为啥皮肤又好又漂亮？
piont因为米脂的小米金灿灿、喷喷香，熬出来那黄澄澄的米油，滋阴长力、健脾和胃、补益虚损，尤其对慢性胃炎、胃溃疡者有益，帮助修复胃黏膜，温润和缓。妈妈的：
黄芪红枣粥
至于为什么要喝这款粥，请移步至今天的语音来听我详细分解吧。
于善淇：专业育儿师、儿童心理辅导师、资深中医食疗养生专家、专栏作家。热爱写作的中医食疗学者，对人体不同症状辅以食疗指导和心理疏导，付诸实践，效果显著，尤其对小儿及青少年身心养护颇有心得。
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